Descriere
Taietorul pentru aluat cu 4 cutite reglabile este o ustensila de patiserie, fabricata din materiale fine, cu ajutorul careia se pot taia concomitent 3 fasii de aluat.
Cutitele pot fi reglate la 7 dimensiuni diferite, pentru a realiza fasii de aluat de marimi variate.
Reglarea cutitelor la dimensiunea dorita se face foarte usor:
- unul dintre manere este prevazut cu 7 caneluri ce permit, printr-un pin, fixarea tijei centrale la dimensiune dorita.
- in dreptul fiecarui canel este inscriptionata o dimensiune in mm.
- cand dorim sa reglam cutitele la una dintre cele 7 dimensiuni - 60-55-50-45-40-35-30 mm- vom rasuci tija centrala pentru a elibera pinul din pozitia blocat.
- prin impingere, vom contorsiona arcul, pana ajungem cu capatul tijei prevazut cu pin, in dreptul canelului corespunzator dimensiunii dorite.
- se va rasuci tija in canelul ales pana pinul va ajunge in pozitia blocat.
- cu rola cu cutitele reglate la dimensiunea dorita, se va trece prin rotire, tinand de ambele manere, pe suprafata alualutului pe care dorim sa-l taiem. Astfel, se vor obtine 3 bucati de aluat, perfect taiate, cu dimensiuni identice.

Manerul din plastic este confortabil, asigura o priza buna, nu aluneca.
Taietorul pentru aluat are o utilizare larga: potrivit pentru taierea aluatului de patiserie, prepararea de cornuri, biscuiti, paine, grilaje pentru placinte, aluat pentru paste. Este prevazuta cu un orificiu de agatare si poate fi usor depozitata, in pozitie verticala cu ajutorul unui carlig. Este usor de curatat sub jet de apa
